JOSELITO possiede la propria razza di maiali di origine iberica. Le eccezionali qualità di questi suini, unitamente alla cura adoperata nell’allevamento, permettono di mantenere in modo consistente e permanente la qualità di tutti i suoi prodotti.

Il maiale Joselito possiede una gran capacità di adattamento e si caratterizza per la crescita lenta, tipica di un allevamento in un stato assolutamente brado nel proprio habitat naturale, la dehesa.
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